篇一：学校食堂承包合同书范本
学校食堂承包合同协议书范本8篇
承包在国民经济发展中发挥着日益重要的作用。当我们需要进行学校食堂承包时，方便相关人员评估承包期间的各项风险，因此当事双方就一定要签订学校食堂承包合同。合同是确定各方民事主体权利与义务的书面文件。那么在拟制学校食堂承包合同时需要重点关注什么呢？一起来看看我们为大家整理的“详细的学校食堂承包合同协议书范本”，供大家参考，希望能为大家提供些许帮助。
甲方：_______________〈以下简称为甲方〉
乙方：_______________〈以下缩写为乙方〉
为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工服务。甲方将食堂推向市场承包给个体经营，本着平等互利的原则，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。
一、承揽方式
1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供应甲方职工用餐(早、午、晚、夜宵)，乙方在确保上述就餐正常供应后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。
2、甲方提供更多厨房、餐厅、全套厨房设备(目录附于后)，进场前双方将食堂所有物品展开清点备案台账，在更替目录上证实盖章后给乙方采用，承揽届满后乙方应当按更替目录上核定的物品归还甲方。
3、一次性交保证金________元,大写：___________。
4、凡在承揽期间损毁或须要修理的一律由承揽经营者负责管理。且要急时修理严禁延期。
5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿提供，乙方每月须交_______元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能达到_______%满意度,则扣除当月诚信金。
二、经营模式
乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以服务公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。
三、承揽期限
自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，承包期为_____年。合同期满后，由双方协商续约事宜。
四、甲方的权利和义务
1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况，对乙方违反制度的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。
2、甲方向乙方免费提供更多水、电、燃料和厨工住宿(本地除外)。
3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题，要按照甲方限定的时间及要求进行整改，否则，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。
4、甲方对乙方每月津贴用_____元。
5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承担任何费用。
6、对乙方存有违背本合同签订合同、及其他影响职工用餐等犯罪行为，甲方有权视其情节酌定，从乙方缴纳的保证金中计入适当的费用。
五、乙方的权利和义务
1、厨房人员必须足额布局，以确保食堂正常经营;乙方属于自主经营，所有经营安全由乙方正数全责;例如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品，须要自行办理行政主管部门各类相关手续、证照，例如因乙方证照不齐引致主管部门罚款、行政处罚等由乙方正数全责，与甲方毫无关系。
2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度(附后)。
3、必须拒绝接受卫生管理部门和甲方的监督检查，顺从管理，拒绝接受职工的监督，践行为职工服务的思想，服务热情，礼貌待人。
4、乙方自行采购、加工，乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品，严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格，必须经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富，质量高、卫生干净，价格合理，让大多数职工满意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食，休息、节假日遇员工加班，由甲方提前通知乙方，乙方积极配合做好饭菜供应。
5、食堂所有员工由乙方自行招录，食堂员工的工资和福利及人身安全均由乙方正数全责，与甲方毫无关系。
6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证者，不准在食堂工作。
7、搞好食堂的饮食卫生和环境卫生，不得供应仿冒伪略、过期、腐坏、变质的食品，严禁出现食物中毒现象。食堂员工必须衣着整洁干净，一律穿工作服，穿口罩，厨师帽、操作间内严禁吸烟。
8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，若损坏或者丢失按价赔偿。
9、乙方必须节约煤、水、电、燃气的采用，杜绝长明灯。必须搞好防雷、防盗、严防燃气外泄、安全用电等安全工作，保证职工用餐和自身的安全，例如发生食物中毒和各种安全事故，责任和经济索赔均由乙方自行分担。
10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给八、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份为凭，若有未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
九、本合同自甲、乙方签章之日起生效。
甲方法人代表
乙方(签名)：
(公章)：
身份证号码：
联系电话：
签定日期：
年
月
日
篇二：学校食堂承包合同书范本
学校食堂承包协议书范本
甲方(签字):_________________
乙方(签字):_________________
甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资_________________万元左右，帮助甲方建设一处_________________㎡的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：
一、甲方的职责和义务
1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。
2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。
3、负责食堂的办证工作。
4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。
5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。
6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。
二、乙方的职责和义务
1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教
1/4师，不诋毁学生。
2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。
3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。
4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。
5、承担学生宿舍维修改造款不少于_________________万元。
6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。
7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。
8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平。
9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险。
10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。
2/411、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。
12、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。本协议有效期为________年____月____日----________年____月____日，________年____月____日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。
以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于________年____月____日起生效。
甲方：________________乙方：________________
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篇三：学校食堂承包合同书范本
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规规定，为进一步
搞好食堂工作，甲乙双方就甲方的学生食堂承包事宜共同商议一致，达成如下协议，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂伙食，服务泛博师生：
一、承包必备条件：
1、乙方的经营活动必须符合国家的相关法规和教育部、xx省教育厅
及
xx市教育局等部门颁布的关于学校后勤食堂的相关规定。乙方应
具备
xx市相关部门签发的合用于甲方食堂经营管理的有效证照，如
工商营业执照、食品卫生许可证、税务登记证等符合饮食行业标准的有关资质及证照。
2、乙方应拥有专业的管理团队及采购团队，乙方应具备掌控物料采
购价格、制订食堂饮食标准、配备菜品的能力。
3、乙方派遣至甲方食堂工作人员、勤杂人员等均需具有健康证，每
年出示县级以上人民医院健康体检证明。
4、乙方必须在签订合同后
1个月内为本食堂购买每年保额不低于人
民币
400万元的餐饮场所责任保险，并向甲方提供保险合同、保险发
票复印件备案。
5、乙方承诺在承包期内投资不少于
150万元，按“A级食堂”标准
对食堂现有的设施设备和用餐环境进行更新改造，(“A级食堂”的标
准详见《餐饮服务许可审查规范》国食药监食[2022]236号、《广东省
餐饮服务食品安全量化分级管理规定》粤食药监食[2022]144号、《广
东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》粤食药监食[2022]108号)。食堂改造实施方案及时间等内容必须学校进行审批，惟独经学
校审批通过后才干实施。乙方必须严格按经审批后的方案实施。
乙方改造食堂时不得影响原房屋主体结构安全，并按相关消防法
律法规规定设计、施工。食堂改造过程中，乙方要在方案中规划出食
堂垃圾处理场所，建设密闭垃圾房，供食堂配套使用，防止污水、苍
蝇、臭味等。
二、经营方式
1、乙方在甲方领导下承包经营管理甲方食堂，由乙方独立经营，自
负盈亏，遵守国家有关的法律法规及甲方有关规章制度，确保服务质
量。
2、甲方提供现食堂第一、二层房屋给乙方使用，厨房用具、餐具和
餐厅等设施设备由乙方自备。因乙方保管不善和人为损坏原因，房屋、门窗、物资、器械、水、电设施的维修费用由乙方负责。
3、食堂消费一律采用校园一卡通结账，任何人不得收取现金。相关
的系统费用彻底由乙方自负。
三、双方权利和义务
1、甲方权利与义务
(1)、甲方负责对乙方的工作进行监督和管理，乙方依法经营、必须
履行合同，做好指导和协调工作。
(2)、甲方有权拒绝乙方使用过期、腐烂、变质食品，严禁不健康物
品进入食堂。
(3)、甲方有权对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平、卫生状况
以及采购、加工、价格、质量、分量和设备操作规范等各个环节进行
监督和检查，并有权要求乙方及时整改。乙方应服从甲方的管理，积
极配合甲方监督管理工作并及时改进，不得以任何理由拒检或者拒改。
(4)、食堂开业停业时间由甲方根据学校情况统一安排规定。
(5)、乙方需参加甲方召开的膳食工作会议或者甲方安排暂时会议，乙
方(承包者或者食堂负责人)应亲自到场参加，听取甲方及学生代表、职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当做不亲自经营管理，甲方每次对乙方罚款
1000元。
(7)、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序，并加强对学生、员工的教
育。
(8)、发生水电气、设备故障，甲方应协助乙方及时安排维修处理，食堂内的维修费用由乙方自负。
(9)、甲方负责对乙方制订的食堂经营品种及品种数量、价格的审定。
2、乙方的权利义务：
(1)、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与
学生集体用餐卫生管理规定》
及学校的相关规定，严防食物中毒事故
发生，因食物中毒所造成的一切损失以及因违反食品卫生法规，受到
食品卫生监督部门处罚时，由乙方承担全部的经济和法律责任。
(2)、乙方必须严格遵守消防的相关规定，负责在服务区域内按规定
配置消防器材，制订消防安全管理制度，落实责任人，定期检查和保
养，确保其完好有效，并加强食堂工作人员的消防知识教育和练习。
(3)、乙方及乙方派遣工作人员应遵守甲方的相关管理制度，服从甲
方的管理。
(4)、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂工作人员派遣与工作
安排管理以及每日菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
(5)、乙方人员未经甲方允许不得进入甲方宿舍、教室、其它非食堂
相关区域，不得与甲方学生进行与工作无关的接触。
不得与甲方工作
人员、学生发生矛盾或者冲突。
(6)、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐
烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
(7)、乙方负责厨房餐厅所有设施设备的日常管理、维修、维护等。
(8)、乙方应爱护甲方提供的各类设施设备，确保不违规操作、无人
为损坏，发现安全隐患应及时排查、汇报、处理。甲方提供的各类设
施设备若在乙方使用过程中有人为损坏的应当由乙方照价赔偿。
(9)、乙方应严格按甲方制订的食堂管理时间安排营业或者停业，不得
中途擅自住手营业，若有中途擅自停业所交纳履约保证金作为乙方不
正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。
(10)、乙方具体经营时间必须符合甲方的教学作息制度，由甲乙双
方商定。
(11)、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大
或者改变经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。
(12)、乙方自行负责办理食堂经营所需的证照，若工商、税务等校
外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自行负责。甲方应具
备的食品卫生许可证由乙方负责办理。
(13)、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必须参预有效管理，不
能转包，如发现转包，甲方有权收回，履约保证金不予退还。乙方在
经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必须由乙方亲自办
理。
(14)、乙方承包者应亲自参预食堂管理，倾听甲方师生意见，不断
提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场
参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应
树立热情为泛博师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
(15)、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若浮现安全事
故，其责任彻底由乙方承担。
(16)、乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建
立食堂卫生工作自查记录。严格按照规定做好门前三包工作。
(17)、乙方必须按时向甲方师生供应一日三餐，并做到新鲜可口、花腔翻新、营养搭配好。
(18)、乙方保证所采购粮油、蔬菜、肉蛋、调配料等其它物品未过
保质期且新鲜、质量符合饮食卫生标准。
食品主材采购点必须选取符
合相关的工商、卫生要求，食品的检验检测报告及相关材料(包括但
不限于工商营业执照、卫生许可证、年审记录等)交甲方总务部门备
案，若所使用的食材被政府相关部门检测有单项指标不合格，视为乙
方违约，情节严重须承担法律责任。
(19)、乙方经营的所有饭菜种类均要明码标价。
(20)、乙方负责就餐大厅饭菜食品的广告、价牌、场景布置及其它
宣传的统筹与制作。
(21)、乙方负责维持就餐秩序。
(22)、乙方负责餐后认真清洗食具并消毒，全面清洁整理食堂内部、用餐大厅的环境卫生。时常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通；
时常清洗灶台及灶具用品油渍污垢。
(23)、乙方负责消除经营范围内的蚊、蝇、鼠害。
(24)、乙方应当对冰柜进行定期清理、除霜、消除异味、生熟物分
开存放。
(25)、乙方保证食堂工作人员必须具有健康证，并将相关证件复印
件交给甲方总务部门备案。
(26)、乙方必须严格遵守国家的法律法规规定，合法用工，负责所
有在食堂工作的员工的工资和劳保福利等一切费用。
乙方要做好食堂
工作人员的安全教育，防止各种工伤事故发生，如发生事故全部责任
和费用由乙方承担。
(27)、乙方有义务拒绝闲杂人员进入食堂操作区域。
(28)、乙方负责每季度支付食堂水电费。
(29)、乙方负责及时处理食堂区域内的生活垃圾，并承担相应的垃
圾处理费用。
(30)、乙方及乙方工作人员在经营过程中严禁收取现金。
(31)、乙方按时缴纳承包费。
(32)、合作期间，合作区域的水电费、清洁及垃圾处理费及由此产
生的责任由乙方全额承担，上述费用的缴纳标准和支付要求按照收费
部门制定的规定执行。如政府部门征收本合同未列出但与本合同相关
的项目，与使用该房屋、设施设备及食堂营业管理等相关费用，由乙
方按有关规定标准和要求缴纳。
(33)、乙方不得向学生出售烟、酒。
四、伙食标准：
1、早餐要有粥、粉、面、糕点等
8个以上品种；午、晚餐蔬菜要有
3个以上，鱼、蛋、肉类及其它品种要有
7个以上，并根据季节变化，以供应时令品种为主，每周菜谱和每日午、晚餐普通不重复。
2、自选餐菜式蔬菜不少于
3种，肉菜不少于
7种。配炒菜中肉的含
量不少于
30%。
3、每份菜的分量：
蔬菜
140~150g，纯肉菜120~130g，配炒菜125~135g。
4、中、晚餐米饭首次1元/份，可免费加饭。中、晚餐免费送例汤，自选餐按实际情况提供收费汤水和水果。
5、粉面部赠送：辣椒酱、小菜、配料等。
6、必须保证周六、日与平时工作日一样的标准进行供餐。
五、费用交纳方式：
1、乙方在签订合同后
10日内向甲方交纳履约保证金人民币
壹拾万
元整
。若乙方发生违约事项，乙方缴纳的履约保证金作为甲方的赔
偿金。如因乙方原因所造成甲方损失，乙方还需额外赔偿甲方损失。
合同期满后，若乙方未发生违约事项，甲方扣除乙方相关费用且在办
清所有交接手续后其剩余履约保证金无息退还给乙方。
2、承包费用每年缴纳
2次，乙方应在每年
8月和
2月的第三个星期
内缴纳半年承包费，否则视为乙方违约。
六、承包期：
合作期限为
5年，从
2022年
月
日起至
2023年
月
日止。
七、处罚
1、浮现下列行为者，每发现一次罚款
500元：
(1)乙方未能依照甲方规定按时开餐，超过
15分钟以上；
(2)乙方未根据政府和学校的相关规定做好“门前三包”；
(3)甲方教职员工、学生和总务部门每月对乙方的服务进行评价，评价低于
60分(不包括
60，总分
100分)；
(4)餐具未经消毒提供给师生使用；
(5)乙方使用的食品、肉类、畜类、蔬菜、调料等有过期或者不合格、变质。
(6)乙方应保持厨房餐厅所实用具、地面、墙面、工作台等清洁卫
生无死角。
若乙方在经营期间浮现上述不卫生不洁净现象，甲方检查
发现的。
(7)乙方未按规定预留菜样。
(8)乙方未及时办理食堂卫生许可证、工作人员健康证的，经查实
每人每次对乙方罚款
500元。
(9)甲方在日常检查中，发现乙方销售甲方禁售物品的。
(10)有以下违反消防法规的行为：
A、未保持消防设施、器材和消防栓安全标志完好有效；
B、圈占、埋压、遮挡消防栓或者占用防火间距；
C、损坏、挪用或者擅自撤除、停用消防设施、器材；
D、占用、阻塞、封闭疏散通道、安全出口或者其他妨碍安全
疏散的行为；
E、不按消防法规装修、装饰，装修装饰材料的防火性能不符
合国家标准和行业标准，不能提供具有法定效力的检验合格证明；
F、过失引起火灾，尚未造成严重损失。
2、浮现下列行为者，每发现一次罚款
1000元：
(1)甲方发现在食堂消费中乙方人员收取现金的。
(2)甲方发现乙方人员未经甲方允许进入甲方宿舍、教室、其它非
食堂区域与甲方学生进行与工作无关的接触、与甲方工作人员、学生
发生矛盾或者冲突的。
(3)针对同一问题累计投诉超过
10以上的，经查证属实。
(4)饭菜质量差或者分量不足，每月发生
3次以上的，经甲方提出警
告，乙方仍未改进的。
3、因乙方原因，导致各类损失、赔偿或者处罚的，由乙方支付。若乙
方的违约行为给甲方造成损失(包括但不限于甲方向第三方支付的赔
偿金、律师费等各项费用)，乙方应当及时赔偿给甲方。如乙方未能
及时支付上述的赔偿、罚款，甲方可用履约保证金先行垫付，乙方在
10个工作日内补齐履约保证金。
八、违约事项
1、甲乙双方在合同执行期内无故单方面解除合同，解约一方视为违
约方。
2、未经甲方允许，乙方随意中途住手营业或者不正常营业，视为乙方
违约。
3、乙方未能按合同约定日期缴纳承包费用，经甲方催促后仍未支付
的，视为乙方违约。
4、乙方未经甲方允许私自将食堂转租或者转包或者变相转包给第三方的，视为乙方违约。
4、发生食物中毒且有严重后果的，视为乙方违约。
6、食堂内发生火灾、安全事故且有严重后果的，视为乙方违约。
7、在合同执行期内，因政府拆迁、地震、战争、台风等不可抗力因
素造成损失或者合同无法继续执行的，甲乙双方均不构成违约，损失责
任自负。
8、因乙方原因导致的处罚，乙方未能及时处理，由甲方使用履约保
证金先行垫付，而乙方未能按时补齐的，按未补齐履约保证金金额每
天
1%收取滞纳金，30天仍未能补齐，视为乙方违约。
9、乙方未按甲方要求及湛江市食堂餐饮管理部门规定办理工商营业
执照、卫生许可证、健康证(乙方的工作人员在进行甲方食堂工作前
必须办理)等证照的，视为乙方违约。
10、甲方教职员工、学生和总务部门每月对乙方的服务评价连续五个
月不合格，视为乙方违约。
九、违约责任
1、本合同执行过程中任何一方违反本合同规定构成违约的。均应对
另一方支付违约赔偿金
壹拾万元整。2、本合同执行过程中若一方先违反本合同规定构成违约的，另一方
有权解除本合同，并对违约方不提供任何形式的解约补偿。
十、安全责任
1、厨房因乙方原因发生火灾或者安全事故等，一切损失由乙方负责赔
偿并承担相应的法律后果。
2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，一切损失由乙方
负责赔偿并承担相应的法律后果。
十一、不可抗力条款
1、本合同所称不可抗力，是指不能预见、不能避免并不能克服的客
观情况。
2、由于不可抗力事件，导致一方在履行其本合同项下的义务过程中
遇到的障碍或者延误，不能按规定的条款全部或者部份履行其义务的，遇
到不可抗力事件的一方(受阻方)，只要满足下列条件之一，不应视
为违反本合同：
1)国家和省法律、法规和地方政府部门要求进行调整；
2)自然灾害如台风、地震、洪水、冰雹等因素；
3)社会异常事件如罢工、骚乱。十二、争议解决
本合同在执行过程中双方发生争议或者产生纠纷时，双方应商议解决，如双方商议不成时，可向当地人民法院起诉或者申请仲裁委员会仲裁。
十三、本合同一式伍份，甲方执叁份，乙方执贰份，均具有同等法律
效力。本合同自双方签字盖章后生效。
甲方(盖章)：法人代表：
日期：
乙方(盖章)：法人代表：
日期：
篇四：学校食堂承包合同书范本
学校食堂承包合同书6篇
学校食堂承包合同书1甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以办好食堂，服务宽阔师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务：
1、甲方于________年____月____日将第三食堂内场地即原后山其次食堂(注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注：固定资产清单另付)供应给乙方使用。
2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
3、甲方向第三食堂供水、供电(注：若停电，甲方应准时发电;若自来水厂停水，甲方应准时供井水，以确保乙方能正常营业。)
4、第三食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定;
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理。
6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取同学代表及职能部门看法，准时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经
营管理，视为违约;
7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方试验室进行面包、蛋糕等工艺试验或教工活动中心的正常活动不受此限。
8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;
二、乙方的权力与义务：
1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境爱惜法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得任凭中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。
3、第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时，供同学使用，乙方必需供应同学用水便利。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持洁净，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，若消逝平安事故，其责任完全由乙方担当。承包期满后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方全部。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0.2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。
6、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必需参与有效管理，不能转包，如发觉转包，甲方有权收回，风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必需由乙方亲自办理(不得托付办理)。
7、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取同学代表及职能部门看法，并准时进行整改。乙方应树立热忱为宽阔师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
8、乙方不得干涉同学在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。
9、乙方不得与第一、其次食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及其次食堂的经营与管理。否则以转包论处。
10、乙方的"经营场所以甲方供应的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖
11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。
三、违约责任及解决方法：
1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境爱惜法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，甲方全部固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有
权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门惩处，乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若使用超过贰万元，超出的部分由乙方如数交纳。
6、在合同期内，若甲方需要收回三食堂，则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人________年。
8、甲方若违反本合同的有关商定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、承包期限：从________年____月____日起至________年____月____日止。
五、承包金额：
1、承包金额每年为人民币：元整。
2、承包金每年分两次交纳，乙方必需在每学期倒数其次周(校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回第三食堂另
行发包。
六、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
七、担保人应担当相应连带责任。本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。
甲方：
乙方：
________年____月____日
学校食堂承包合同书2甲方：_____________
乙方：_____________
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务宽阔师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务
1、甲方将食堂内场地和配套设施（注：清单另付）供应给乙方使用。食堂内的照明和消毒柜产生的电费由甲方支付。
2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，但不得经营烟、酒和其他生活用品。
3、甲方确保向乙方正常供电（若营业时停电，甲方准时发电）。
4、食堂的开业、停业时间由甲方依据校历支配统一规定。
5、甲方有权对乙方原材质量、养分搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立刻改善；并视情形由总务处出具书面整改通知。
6、甲方召开特地食堂工作会议后，依据师生反映的共性问题，有权与乙方交涉，并限期予以改正。
7、甲方负责教育和要求同学遵守就餐秩序，做到文明用餐。
8、甲方负责制定食堂卫生、食品平安和管理制度。
9、甲方有权不定期对食堂卫生、平安进行检查和监督，定期检查食堂管理制度执行状况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验状况。
10、若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不听从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同；或赐予500元以上，20xx元以下经济惩处。
二、乙方的权力与义务
1、乙方对其承包的食堂享有自主经营、自负盈亏，通过恳切劳动、合法经营获得确定的劳动酬劳。经营的对象：在校师生；不得面对社会经营。
2、乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境爱惜法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》及学校的`相关规定，乐观协作甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业或不正常营业。
3、乙方的从业人员必需遵纪守法，品德端正，恳切守信，关爱同学，热忱服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业力气和阅历，熟知食品平安、卫生法规，严格遵照各级卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必需持健康证上岗。
4、乙方必需保证饭菜质量、重量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品选购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和食物中毒，由此产生的后果乙方自负，并追究承包经营人经济和法律责任。
5、乙方不得在上课时间、课间容留同学，不得出售劣质商品，不得安置电子玩耍机、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留同学和无关人员住宿。
6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。
7、乙方承包期间必需妥当保管、使用甲方供应的现有设施和财产，负责相关的维护费用。如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。
8、食堂选购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。
9、乙方在食堂内的消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在上课和晚自习时间不得播放音像制品。
10、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区，区分应明确。乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品、晾晒衣服、鞋袜等。
11、对餐具应严格洗、冲、保洁，进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。从业人员应着统一工作服、穿戴整齐。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘措施，餐厅及操作间每周要至少全面消毒二次。
12、乙方负责食堂餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的全部设施等清洁和卫生，保证无污渍杂物。负责搞好食堂四周20m范围内的卫生。食堂内产生的垃圾应倒在远离食堂20米远的甲方指定位置。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜。
13、乙方经营期间，要认真做好防火、防触电、防盗窃，留意劳动生产平安，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产平安事故，完全由乙方担当。
14、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必需参与有效管理，不能转包；如发觉转包，甲方有权收回，并赐予5000-10000元的经济惩处。
15、其他未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。
三、违约责任
双方本着公正、公正原则协商解决有关问题。
本合同一式两份，甲、乙方各执一份，自签字之日起生效。
甲方：_____________（盖章）
乙方：_____________（签字）
校长：_____________（签字）
_______年______月_____日
学校食堂承包合同书3（签定时可依据状况改动）
甲
方：
（以下简称“甲方”）
乙
方：
上海品正餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”）
依据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：
一、经营方式：
1、甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2、乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3、乙方自行选购、加工，自负盈亏。
4、乙方自行支配厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5、承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务：
1、甲方权利义务：
1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2)甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、服务水平及卫生状况
进行监督，并有权要求乙方准时整改。
3)甲方应关心乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2、乙方的权利义务：
1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2)乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新颖和卫生。
3)乙方必需按时供应甲方工作日各餐，做到新颖可口、花样翻新、养分搭配好。
4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5)做好消退蚊、蝇、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。
7)乙方现场工作人员必需具有健康证。
8)全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准：
早餐
元/人，中餐
元/人，晚餐
元/人，夜宵
元/人。其中中餐标准为
大荤
小荤
素菜
汤及
水果，晚餐标准为
大荤
小荤
素菜
汤及
水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、结算方式：
11甲方按双方核定用餐数，每
个月计算餐费，于每月的5日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限：
试用期为1个月，合同期一年，即从年月
日至年月
日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例：
若甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方；
七、违约责任：
1、因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。
2、甲方无故未按时结清乙方账款超过15日（以结算确认单日起）的，应担当违约金0.3%/天。
3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最终一个月餐费的10%。
八、其它：
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方:
公司
甲方代表：
12签约日期：
年
月日:上海品正餐饮管理有限乙方代表：
乙方
食堂管理
食堂管理食堂管理是指以专业、先进的物流基础设施和大规模的统一选购、源头选购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、豆制品、主副食品及调味料等。
食堂管理细则
1、经理岗位责任制：
在贵单位分管生活工作的领导直接领导下，负责膳食科的.全面工作，确定经营服务的方针和方向，制定管理目标和全年工作方案、报上级领导批准后实施。
对所属食堂有确定经营服务范围权，人事调动聘用权、奖金支配权。同时负有相应的责任。
依据现代化管理手段，如加强食堂基础管理制，包括制订合理的工时定额指标，各类考核指标和奖惩方法，建立和健全各项管理制度。不断提高科学管理水平。
加强对内职工进行思想教育，树立高尚的职业道德，并同经济管理、行政管理，有机结合起来，制造新的管理方法是炊事人员树立全心全意为宽阔职工供应优质服务的思想，调动炊管人员的乐观性，达到统一思想，集中精力，搞好伙食供应的目的。
有方案组织炊管人员参加各种形式的技术培训、技术练兵、业务、文化学习等活动，会同有关部门，定期以对炊管人员进行业务考
13核，不断提高炊管人员的素养，并鼓舞炊管人员把把握的技术和学问运用到实际工作中去，不断提高工作消率。
经常对职工进行平安生产教育，建立健全、平安生产制度，落实防火，防窃、防毒等平安措施，杜绝重大事故性的发生。
贯彻“上海市职工食堂工作规范，”制定实施规划，力争基本实现工作规范各项要求。
定期召开食堂核心会议，争论食堂动态，作出准备，布置工作。
督促搞好民主管理，定期向贵单位汇报工作。
2管理岗位责任制
学校食堂承包合同书4甲方：福建省侨兴轻工学校
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务宽阔师生。具体合同条款如下：
一、甲方的权力与义务：
1、甲方于20xx年7月16日将原第一、其次食堂和原第一、其次服务部及其内部学校资产（注：资产详见附件二：第一食堂固定资产清单）供应给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导看法，对食堂进行较为科学、合理的功能划区（详见附图）。
2、甲方负责向第一食堂供水、供电（注：若停电，甲方应准时发电；若自来水厂停水，甲方应准时供应井水，以确保乙方能正常
14营业。）
3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的试验室进行试验教学活动不受此限。
4、第一食堂的开业停业时间由甲方依据校历支配统一规定；
5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方
面拥有检查监督权力，乙方应听从甲方职能部门管理，并予以乐观协作。
6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时，提前一周告知乙方。
二、乙方的权力与义务：
1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业，承诺不转变各功能区用途，不得变更各功能区使用范围，不得扩大使用场所，不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应，在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒，服务部不得售卖烟、酒，炸海蛎饼应放在厨房内。
2、未经甲方事先同意，乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。
3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必需严格遵守《食品卫生法》、《环境爱惜法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》、《消防平安法》及学校的相关规定。
4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元
15整和担保抵押金人民币____元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方；承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用，修理年检一切费用由乙方自己担当。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证，特种设备操作资格证，坚持持证上岗的原则。
5、第一食堂的.水电费由乙方自负，并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必需使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料，其它加热应用石油液化气。食堂内消遣设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应留意把握音量，以不影响左邻右舍为度。
6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持洁净，每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内全部垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》，认真做好食堂卫生。
7、乙方应认真做好防火、防盗及有关平安工作，若消逝平安事故，其责任完全由乙方担当。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过0。2元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供应。每份干饭（以大多数男生能吃饱为准）售价不得超过0。50元，且应有每份0。3元的干饭售卖，以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0。50元。
8、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议，倾听甲方师生看法，不断提高服务水平
16和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议时，乙方应到场参加，虚心听取同学代表及职能部门看法，并准时进行整改。乙方应树立热忱为宽阔师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
9、乙方应在售菜间设老师售菜窗口，保证教工餐厅专用；认真按甲方要求做好寒假、暑假、五一及十一黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。
10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用（含税费）由乙方自负。
三、违约责任及解决方法：
1、乙方若中途停止营业，所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。
2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境爱惜法》、《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》、《消防平安法》及学校有关规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
3、合同期满后，乙方应负责将甲方全部资产完好交还甲方，否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权连续向乙方求偿。
4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门惩处，乙方应负赔偿责任。
5、若乙方违反本合同的任一条款，甲方将有权责令其限期整
1改，并视状况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部，作为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过柒万元，超出的部分由乙方如数交纳。
6、在合同期内，若甲方需要收回第一食堂，则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。
7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。
8、甲方若违反本合同的有关商定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
四、合同的解除
1、在任何状况下，乙方不得以任何理由中途停止营业（指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上），若乙方实施了上述行为，甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。
2、乙方应依本合同第五条第2款的商定按时缴纳承包金，若逾期缴纳，甲方有权解除合同，收回第一食堂另行发包，并要求乙方赔偿损失。
3、当消逝本合同第四条第2、3款的情形时，合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后，乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则，视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产，甲方有权自行对第一食堂进
1行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。
五、承包期限：
从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六、承包金额：
1、承包金额：每年为人民币：
元整。
2、承包金按中标金额交纳，本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前；其次次交纳承包金时间为2007年6月22日~25日；第三次交纳承包时间为2008年6月22日~25日。
七、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾难等不行抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同。
八、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
九、担保人应对合同的义务担当连带责任。
甲方代表：
乙方：
乙方担保人
年
月
日
学校食堂承包合同书5发包方：
承包方：
依据双方条件的需要，甲、乙双方经公正协商，甲方食堂与乙方经营者的最终准备，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合
1同条约：
一、伙食标准：甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币元，(早餐元，中、晚餐各元)中级人员餐为人民币元;高级人员桌，餐元，夜宵一体式元，供应乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式：
a:用餐方式：
1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必需按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b:结算及付款：
1、按____日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按有用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任：
1、无偿供应现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等
2厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费元，水电费元)。
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方协作有些细节工作。
5、要向员工宣扬保清洁、守制度等学问;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项，必需提前告知乙方。
7、如饭堂的设施消逝故障，须准时关怀修理。
8、员工不能无依据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立刻改正。
四、乙方责任：
1、厨房之工作人员，由乙方自行聘请、工资由乙方支付。
2、依据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的"准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发觉食物卫生问题，乙方负全部责任。
5、要不断听取多数员工看法进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得选购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，21甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间预备饭菜，不得拖延;如遇特殊状况须延迟应准时通知甲方。
9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得任凭出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。
10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥当保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
1、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任：
1、因不行抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。
2、若有意外发生食物病害事故，乙方必需协作甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应担当全部责任。
3、若单方解约，必需提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负
六、合同期：乙方办理伙食试用期天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为________年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同
22遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。
生效日期：________年____月____日
甲方代表签名：乙方代表签名：
盖章：盖章：
签订日期：________年____月____日
学校食堂承包合同书6甲方：
乙方：
为早日发挥食堂建筑应有的使用功效，推行后勤服务社会化，便利宽阔师生用餐，学校食堂经营承包实行第一轮竞标。竞标面对校内外，竞标领导组有校长室、总务处和三位老师代表组成。
通过公开竞标，中标，承包师生食堂、学校餐厅、小卖部。承包期限为年，即从21年10月1日至21年10月1日。依据合同法等有关法律法规和《中心校食堂承包竞标方案》，在公正、自愿、公正协商的基础上，甲乙双方达成如下协议。
一、甲方的权利和义务
1.甲方本着节约、简易、有用和平安的原则，通过政府选购等方式配置食堂内部设施。主要有隔断、老师餐厅、灶台、消毒柜、炉灶、蒸饭箱、冰柜、热水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小卖部货架等。在乙方承包期间，甲方不再负责食堂、餐厅的内部改造和修理以及易耗物品的添置。
232.甲方负责在同学上课时间实行封闭管理，教育和要求同学遵守就餐秩序，做到文明用餐。
3.甲方负责制定食堂卫生、平安、食品卫生平安和食堂管理制度。
4.甲方有权利对乙方的经营状况进行检查督促，并派人对食堂卫生和平安、出售的小商品质量进行监督和管理，定期检查食堂管理制度执行状况和从业人员持证上岗、食品原料索证和饭菜留验状况。
5.若乙方经营不善，管理服务不良，违反食品卫生法规，或不听从甲方管理，不遵守甲方作息时间和内部管理制度，擅自停业，影响甲方的师生健康和正常教育教学工作，甲方有权随时终止本合同，并且扣留部分借资款。
二、乙方的"权利和义务
1.乙方承包经营甲方食堂，时间从21年10月1日起至21年10月1日止，承包期为年。在同等条件下，乙方在下一承包经营竞标中享受优先权利。
2.乙方自主经营、自负盈亏，通过恳切劳动、合法经营获得确定的劳动酬劳。
3.乙方因食堂内部设施、水电主干路线不通而严峻影响正常经营，有权要求甲方准时整改。
4.乙方聘请的从业人员必需遵纪守法，品德端正，恳切守信，关爱同学，热忱服务，文明经营，身体健康，年龄在18-60岁之间，有从事饮食业力气和阅历，熟知食品平安、卫生法规，严格遵照各级
24卫生、教育、消防管理等部门的相关规定。从业人员必需持健康证上岗，小买部必需持照经营，办证办照费用自理。
5.乙方必需保证饭菜质量、重量。不得购买品质低劣、腐败变质、有关部门禁用的饭菜原料。严加食品选购索证、饭菜留验管理。因饭菜质量不佳，导致用餐人员流失和事物中毒，后果自负，并追究承包经营人经济和法律责任。
6.乙方不得在上课时间、课间容留同学，不得出售劣质商品，不得安置电子玩耍机、台球、棋牌、上网电脑等设备，不得在食堂内容留同学和无关人员住宿。
7.乙方负责食堂四周20m范围环境区的卫生，准时清理环境区和食堂卫生。
8.乙方承包期间必需妥当保管、使用甲方供应的现有设施和财产，负责相关的维护费用，如有丢失或人为损坏应按价赔偿。食堂水、电费用由乙方担当。食堂内部设施如需改造需经甲方同意。
9.乙方必需乐观协作甲方工作，严格遵守甲方作息时间，不得擅自停业。
10.甲方因来客、召开会议、加班等需要支配就餐应尽可能在乙方用餐。由甲方买菜、乙方加工，加工费面议。
11.因甲方资金紧，承包款(每年万元，五年共万元)、内部设置使用押金(万元)共计万元由乙方一次性交与甲方，此万元用于配置食堂内部设施。万元内部设置使用押金在乙方承包期满时，甲方扣除内部设施损坏赔偿金后，余额归还乙方。乙方交与甲方的万元必需在
25订立合同前汇入甲方入财政帐户。
12.乙方在承包经营期间，留意防火、防触电、防盗窃，留意劳动生产平安，防范意外事故发生，若发生此类损害人身、财产平安事故，责任由乙方担当。
13、其他未尽事宜，由甲乙双方协商解决。
三、违约责任(双方本着公正、公正原则协商解决有关问题)。
本合同一式两份，甲乙方各执一份，自签字之日起生效。
甲方：(盖章)
乙方：(签字)
21年10月1日
26
篇五：学校食堂承包合同书范本
学校食堂承包合同书范本
【#合同范文#导语】学校的食堂关系着师生们的用餐问题，快一起来看看食堂承包的合同吧！我为大家提供《学校食堂承包合同书范本【四篇】》，欢迎阅读。
【篇一】学校食堂承包合同书范本
发包方：____________学院(甲方)
承包方：____________(乙方)
为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。______学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给______(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。
一、承包范围和期限
甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为______年即：______年______月______日至______年______月______日。
二、报餐和供餐标准
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数签订日期：年月日
第13
篇六：学校食堂承包合同书范本
学校食堂承包协议书
学校食堂承包协议书7篇
在快速变化和不断变革的今天，男女老少都可能需要用到协议，签订签订协议可以使事务的结果更加完美化。想写协议却不知道该请教谁？以下是店铺收集整理的学校食堂承包协议书，欢迎阅读与收藏。
学校食堂承包协议书1甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。
甲方：
乙方：
依照《中华人民共和国合同法》、《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》、《学校卫生工作条例》和有关法律行政法规，甲方根据学校师生膳食需要经招投标将食堂和服务部承包给乙方经营管理，双方本着平等、自愿、守信的原则，经协商一致，特签订本合同。甲乙双方将共同遵守、执行下列之条款。
一、承包起止时间：
20年
月
日至20年
月
日止。
二、承包金：
乙方在签订合同时一次性交给甲方承包金：___万___仟___佰___拾___元___角___分。否则，甲方有权解除合同。
三、双方的权利和义务：
（一）甲方的权利和义务：
1、甲方将食堂和服务部内场地和固定资产提供给乙方经营使用。
2、食堂开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。
3、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理，并予以积极配合。甲方总务处负责人有权了解和查看乙方财务经营收支状况。
4、甲方尽量协助乙方引导师生在本食堂用膳，但乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由。
5、甲方每日由膳食监督管理人员检查食堂经营管理情况。检查项目包括采购、清洗、烹饪、售卖、留样、卫生状况、服务态度等方面。
（二）乙方的权力与义务：
1、乙方对其承包的食堂享有经营自主权，必须独家经营，不作分包。同时，乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。
2、承包后乙方可以在食堂内向学生供应三餐，严禁供应各类酒和香烟，否则按乙方违约处理。情节较轻罚款200元，情节严重的罚款5000元以上直至强行终止合同，并没收履约保证金。
3、乙方在签订合同时应向甲方上交管理费
元整。
4、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐、保持整洁，每个员工至少应有冬、夏工作服，费用由乙方自理。食堂和服务部内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，不得乱倒。
5、乙方应认真做好防火、防盗及有关的安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。
6、未经甲方事先同意，乙方不得对食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。否则，若发生任何意外事件，其后果一律由乙方承担，与甲方无关。
7、乙方应以薄利多销、服务师生和保障师生的身体健康为宗旨，严格遵守《食品卫生法》的有关规定，严禁销售腐烂变质、污秽不洁的食物，若因销售腐烂变质、污秽不洁的食物（食品）而发生中毒事故的，乙方应负经济和法律责任。
8、乙方经营应公道、不短斤少两，不哄抬物价，食品（商品）的定价不得高于同类食品（商品）的零售价。
9、乙方应严把原料和副食品的采购检验关，应向供方索取卫生许可证和产品检验合格证。外购的粮油、蔬菜类等，应严格按照《食品卫生法》的有关规定，符合卫生和质量要求，并尽量减少生食和野味菜品的供应销售。
10、食品、食品原料的采购要定人定点，确保新鲜，无过期变质，直接入口的热食品、定形包装的食品采购要建立索证制度（即向供应方索取有效的《卫生许可证》及该批次产品检验合格证的复印件。
11、乙方的仓库应防蝇、防鼠、防蟑螂、防潮、通风，环境要整洁，布局应合理，所有的食品应分类分架隔地离墙排列存放，并定期对库存的主副食品进行检验，防止销售使用过期、变质的库存的主副食品。
12、乙方
应在固定的区位堆放未清洗的蔬菜，蔬菜的冲洗应按程序进行充分的浸泡、清洗干净，以防止农药的成分残留，已清洗干净和切好的蔬菜必须放在固定的器具内，不得随意堆放。
13、已熟的菜肴应用干净的不锈钢、铝合金等器具装盛（不能用塑料器具），并存放在分菜间的案桌上，在未出售期间应加盖或罩。
甲方：
乙方：
学校食堂承包协议书2承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务，并受法律保护的契约性文件。欢迎鉴定店铺提供的学校食堂承包协议书!希望对您有所帮助!甲方：___________（以下简称甲方）
乙方：___________（以下简称乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：
一、经营方式
1．甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。
2．乙方负责厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。
3．乙方自行采购、加工，自负盈亏。
4．乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。
5．承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。
二、双方权利及义务
1．
甲方权利义务：
1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。
2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。
3）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。
2．乙方的权利义务：
1）乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。
3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。
4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。
5）做好消除蚊、蝇、鼠害。
6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。
7）乙方现场工作人员必须具有健康证。
8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。
9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。
三、伙食标准
早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）
四、结算方式
甲方按双方核定用餐数，每_______个月计算餐费，于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。
五、合同期限
试用期为_______个月，合同期_______年，即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。
六、合同终止条例
若甲方有意终止合作关系，须提前_______天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前_______天通知甲方；
七、违约责任
1．因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。
2．甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日（以结算确认单日起）的，应承担违约金_______%/天。
3．一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。
八、其它
本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。
甲方：__________________甲方代表：______________乙方：__________________乙方代表：______________日期：__________________学校食堂承包协议书3根据学校的具体情况，经学校领导班子（以下简称甲方）研究决定，愿将学校食堂经营市场承包给（以下简称乙方），有关事宜协商如下：
一、在承包期间，税金、执照、卫生、防疫、电费（乙方安装电表）、燃料、取暖等一切费用均由乙方负责，同时也负责自己的人身安全及财、物安全。
二、乙方对食品卫生负有完全责任，如发生食物中毒或有关食品事故，乙方要承担一切经济处罚的责任及相关自身的事故责任。
三、乙方要保证食品的质量和数量，按时送餐或就餐。
四、甲方只为乙方提供食堂房舍（乙方必须能做到维护维修与管理），其它一切经营的设施设备均由乙方自备自筹。
五、甲方负责以班级为单位统计准确用餐数量，并按时提供给乙方。
六、甲方按用餐价格收取费用，并及时交付给乙方，帐目当时结清。
七、甲方有权监督检查乙方的卫生、设施设备、经营与管理等；乙方如有以上方面的错误，应及时整改；乙方如有严重错误，必须无条件地停止营业。
八、乙方要做到文明经商，对学生能做到呵护、正确的引导与教育，不得对学生有恐吓、欺诈、谩骂、哄骗等行为。
九、甲方正常执行上级规定的教育教学活动或节假日安排，乙方不得以任何理由干涉或借故提出额外要求。
十、乙方免费为教职员工提供和学生一样标准的（全体教职员工上班日）午餐，并为每位教师提供一套餐具。
十一、乙方中途不得借故终止协议，否则甲方不返还给乙方余下的承包费；如有上级行政部门的指示责令双方终止协议，甲方只返还给乙方余下的承包费。
十二、乙方承包期间，不得在承包场所聚众赌博、酗酒及从事违法活动。
十三、在承包期间，乙方不按照承包协议办事，甲方有权随时中止协议。
十四、此协议期限五年，即至止，承包额为元，一次性付清。
上述协议如有未尽事宜，由双方再度协商解决。此协议一式两份。双方各执一份。
负责人：（签名）
分管负责人：（签名）
经办人：（签名）
承包人：（签名）
xxx小学
年
月
日
学校食堂承包协议书4甲方(学校)：
乙方(承包方)：
为办好学校食堂，服务广大师生，甲、乙方经充分协商后签订本合同。
一、承包范围
1、甲方将食堂承包给乙方。
2、本协议中的食堂定义为：
食堂地址：
食堂包括：
食堂不包括：
二、承包经营范围
1、乙方可在食堂经营下列业务：
饮食、饮料、开水供应。
2、乙方不得在食堂经营下列业务：
上述第1点约定的业务以外的业务，包括不得经营：烟、白酒生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果，不得在食堂内开设小卖部。
三、承包期限
共年，即从________年____月____日至________年____月____日止
四、有关设备设施负责
1、甲方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：
按现有食堂条件提供给乙方;保证食堂的水电供应，但水电费用由乙方承担。
2、乙方负责提供下列范围内的设备、设施、服务：
项目说明备注
食堂装修由乙方负责装修方案应事先经甲方同意。
人工含厨师、服务人员等
原材料餐饮原材料
消费卡及收银系统使用甲方统一的消费及收银系统。
乙方应按元/台向甲方采购;乙方不得通过现金方式收银。
注：如无特别说明，上述范围中涉及的费用由提供方自行承担。
3、水电费用标准：
五、伙食标准
1、不高于当地一般食堂的伙食费标准;2、保证多种档次的消费供应。
最低中餐晚餐消费标准(满足吃饱的标准)不超过：每人每餐元;最高中餐晚餐消费标准不超过：每人每餐元。
六、甲方的权利与义务
1、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;2、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，乙方应服从甲方职能部门管理。
3、在甲方召开膳食工作会议(一般每月一次)时，乙方(承包者)应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约。
4、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;七、乙方的权利与义务
1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。
2、承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
3、承包期内乙方应按国家要求办理相应许可证件，从业人员应有健康证。
4、食堂内由甲方提供的固定资产产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于________年____月____日前取得卫生部门颁发的`卫生许可证，从业人员个人健康证。
5、食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
6、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。
7、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐，保持整洁，每个员工应有冬、夏工作服各两套。
8、食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生，制订食堂卫生管理制度，建立食堂卫生工作自查记录。
9、食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点，否则应另支付卫生管理费用每月1000元。
10、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造设施归甲方所有。
11、乙方应向师生供应符合卫生要求的免费开水。
12、乙方承包者应在岗在位，亲自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，降低成本，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
13、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由.14、乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。
15、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。
16、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。
17、乙方在经营活动中因违反《食品卫生法》等任何法律法规，或造成学校、师生、第三方财产或人身损失时，均由乙方承担全部责任。如导致甲方损失(包括向师生、第三方赔偿的)，甲方可向乙方追偿。但因甲方原因造成的除外。
乙方的经营活动违规导致被有关部门处罚的，应由乙方自行承担，如导致甲方被有关部门处罚的，甲方可向乙方追偿。但因甲方原因造成的除外。
18、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
八、承包金额
1、承包金额为：每年人民币。
2、承包金按如下方式缴纳：
每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。
首次交纳承包金时间为________年____月____日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金超过30天的，视为乙方自动放弃食堂承包经营权，甲方有权解除合同，将食堂另行发包。
4、乙方应于本合同签订后五日内向甲方支付保证金万元。
九、违约责任
1、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的保证金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿。
发生保证金扣除事宜后，乙方应立即补足保证金。
2、如甲方原因导致承包被提前解除或终止，或事实上无法正常经营的，甲方应同时承担以下责任：
1)赔偿乙方装修损失。
装修损失按：装修费用/约定的总承包期限月份数x未履行的承包期限月份数
装修费用：双方核定为元。
2)违约金：按“未履行的承包期限月份数x每月元”计算。
3)如有乙方已经交纳但未履行完毕的承包金，甲方应予相应折算退回。
3、如因乙方原因导致承包被提前解除或终止，乙方缴纳的保证金不予退还。造成甲方损失的，应承担赔偿责任。
十、其它
1、本协议自双方签订后生效。
2、本协议一式三份，甲方两份，乙方一份，具同等法律效力。
甲方(章)：
授权代表：
联系方式：
签约时间：
乙方(章)：
授权代表：
联系方式：
签约时间：
学校食堂承包协议书5____________________（以下简称甲方）
____________________（以下简称乙方）
甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资50万元左右，帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：
一、甲方的职责和义务
1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。
2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。
3、负责食堂的办证工作。
4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。
5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。
6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。
二、乙方的职责和义务
1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。
2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。
3、每天按时供应茶水，每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。
4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。
5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。
6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。
7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。
8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平。
9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险。
10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。
11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。
12、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。
本协议有效期为__________年__________月__________日----
__________年__________月__________日，__________年__________月__________日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。
以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于__________年7月1日起生效。
甲方：____________________乙方：____________________日期：_____________________学校食堂承包协议书6签订合同单位：
甲方：
乙方：
学校为减轻后勤管理压力，节省人力、物力，同时提高学校师生员工的伙食水平，现决定将校食堂对外承包。通过招标，食堂承包公司中标。为明确各方全责，特签订本合同，共同遵守。
第一条
本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具，损耗由该公司增添。
第二条
乙方工作人员必须定期去防疫部门体检，持有有效的健康证方可作业。
第三条
乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。
第四条
甲方要求每日三餐定时，节假日正常开餐，如需加餐，乙方应负责加工服务。
第五条
乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。
第六条乙方在承包期间，要定期更换菜谱，注意伙食的质量、分量，保证甲方学校员工的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化，新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。
第七条乙方保证按照合同的规定履行责任，乙方如因工作差错贻误甲方工作进度，以致甲方遭受损失时，应按直接经济损失，由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足
供应职工膳食。
第八条甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。甲方如有严重违反合同的规定，乙方有权终止合同并要求作出赔偿。
第九条
本合同有效期五年，从__年__月__日起，至__年__月__日为止。
本合同正本一式2份，甲方、乙方各执1份，副本2份，学校、食堂承包公司等单位各执1份。
附：
学校食堂用具清单
甲方：(公章)地址：
法人代表(签名)：
签约日期：__年__月__日
签约地点：
乙方：(公章)地址：
法人代表(签名)：
学校食堂承包协议书7甲方（签字）：_________________乙方（签字）：_________________甲方没有学生食堂，为了帮助解决寄宿学生的就餐问题，保证他们合理按时安全就餐，乙方愿意投资______万元左右，帮助甲方建设一处_______的钢构食堂，经甲乙双方协商，达成如下协议：
一、甲方的职责和义务
1、负责提供食堂建设的地点，保证单独成院落、便于管理。
2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。
3、负责食堂的办证工作。
4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。
5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等，进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。
6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。
二、乙方的职责和义务
1、服从甲方领导，听从甲方指挥，树立大局意识和服务意识，不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置，不越过甲方直接与师生接触，不议论教师，不诋毁学生。
2、自行向自愿寄宿的学生收费，及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准，严格按照甲方提供的餐谱供餐，保证学生科学合理膳食。
3、每天按时供应茶水，每生每天不少于_____瓶。保证学生每周洗澡不少于______次。
4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。
5、承担学生宿舍维修改造款不少于______万元。
6、对于贫困学生适当减免费用，拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。
7、确保食品安全，时刻检查排除安全隐患，制定应急预案，严把食品的质量和卫生，禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。
8、加强对工人的业务培训，努力丰富食品种类，提高食品质量，改善生活水平。
9、加强对工人的安全教育和培训，规范操作，安全生产，给工人入好保险。
10、加强对工人的卫生教育，尽快形成良好的卫生习惯，上岗工人必须全部持有健康证，定期对工人进行体检，工作服统一整洁，持证上岗，杜绝传染病者进入食堂。
11、认真管理使用好物品，摆放合理，保证操作间内干净卫生，整洁有序，无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。
12、不断提高工人的综合素质，严格要求自己，规范着装，文明
言行，团结协作，尊敬老师，爱护学生。
本协议有效期为________年____月____日到________年____月____日，________年____月____日起，该食堂全部资产无条件属于甲方所有。
以上协议一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后，于________年____月____日起生效。
甲方：________________时间：__________________乙方：________________时间：__________________
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